ตั้ง iPuYing.com เป็นหน้าแรก | ติดต่อโฆษณา
เรื่องผู้หญิง ข่าวสารผู้หญิง เคล็ดลับสุขภาพ Beauty Trips Hair Intrend Hot Fashion แม่และเด็ก
เคล็ดลับสุขภาพ
รังนก.... ราคาที่แตกต่างกับคุณค่า


     ..........ท่ามกลางกระแสความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในสังคมไทยสิ่งหนึ่งที่ค่อนข้าง จะมีความเปลี่ยนแปลง อย่างชัดเจน คือ วิถีการดำเนินชีวิต จากสภาพชีวิตที่เคยเรียบง่าย สงบ แปรเปลี่ยนไป เป็นเร่งรีบและแข่งขันกัน เพื่อให้เข้า กับรูปแบบการทำงานและเทคโนโลยีที่ก้าวไกล ซึ่งจากการดำเนินชีวิตแบบนี้นี่เอง ที่มีผลกระทบไปถึงวัฒนธรรมการบริโภค ของคนในสังคมเมือง เมื่อก่อคนไทยคุ้นเคย กับอาหารไทย มีเวลาในการบริโภค ต่อมาก็มีการรับเอาวัฒนธรรมการกิน แบบตะวันตกเข้ามา โดยเฉพาะอาหาร ฟาสต์ฟู้ด ซึ่งปรากฎการณ์หึ่งที่แสดง ให้เห็นว่าคนในยุคปัจจุบัน มีเวลาให้กับ การกินน้อยลง และเร่งกินอาหารเสริม เพื่อเพิ่มสมรรถภาพให้กับตนเอง ด้วยเหตุนี้อาหารเสริมจึงมี บทบาทอย่างมากในปัจจุบัน เกิดการแข่งขัน ของผู้ผิตหรือผู้ขาย มีการโฆษณากล่าวอ้าง ถึงสรรพคุณต่างๆ มากมาย จนอาหารเสริม แทบจะกลายเป็น "อาหารวิเศษ" โดยเฉพาะ รังนก ซึ่กำลังกลายเป็นสินค้าประเภทของฝาก ของขวัญที่พิเศษและมีราคาสำหรับผู้รับในช่วงเทศกาลหรือโอกาสพิเศษต่างๆ

       ในประเทศไทย รังนกที่มีคุณภาพดีที่สุดอยู่ที่ภาคใต้ ตามเกาะแก่งต่างๆ ผู้ที่จะเก็บรังนกจะต้องได้สัมปทาน จากระทรวงการคลังก่อน และมีสิทธิ์เก็บรังนกจากเกาะได้ปีละ 3 ครั้ง จากสรรพคุณที่เชื่อกันดังกล่าวประกอบกับ ความยากลำบากในการเก็บรังนก ทำให้รังนกมีราคาแพงอย่างที่เห็นกันอยู่ 
       รังนกที่ได้มาเป็นส่วนของ น้ำลายนกนางแอ่นที่ใช้ทำรังเพื่อวางไข่  ส่วนประกอบของรังนก ซึ่งทำการวิเคราะห์โดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทยพบว่า ประกอบด้วย น้ำ 5.11% โปรตีน 60.9% แคลเซียม 0.58% โปแตสเซียม 0.03% สำหรับรังนกสำเร็จรูปพร้อมบริโภคที่มีจำหน่ายในท้องตลาด ซึ่งประกอบไปด้วยรังนก 1% น้ำตาลกรวด 12% นั้น เมื่อสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล นำมาวิเคราะห์พบว่ามีส่วนประกอบดัง ตาราง



         ถ้ามองในแง่โภชนาการแล้ว ผลจากการวิเคราะห์สารอาหารของรังนกสำเร็จรูปทั้ง 2 ขนาดที่มีขายในท้องตลาด จะเห็นว่าพลังงานที่ได้จากรังนกสำเร็จรูปนี้ได้จากน้ำตาลทรายกรวดที่เติมลงไป และมีปริมาณน้อยกว่าไข่ไก่ 1 ฟอง หรือประมาณ 1 ใน 3 ของนม 1 กล่อง ในแง่ของโปตีน ถ้าต้องการให้ได้โปรตีนเท่ากับไข่ไก่ 1 ฟอง ต้องกินรังนกถึง 26 ขวด (2,900 บาท) หรือถ้าจะให้ได้เท่ากับนม 1 กล่อง ต้อกินรังนกถึง 34 ขวด ( 3,800 บาท) หรืออีกนัยหนึ่งมีโปรตีนในรังนกสำเร็จรูป 1 ขสด (70-75 มล.) เท่ากับนมสดปประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ ในถั่วลิสง 2 เมล็ด หรือน้อยกว่า 1/4 ฟอง ของไข่นกกระทา ผ้บริโภคคงจะต้องใช้วิจาณรญาน ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เพื่อให้ได้ชื่อว่า "ฉลาดซื้อ" หรือ "ฉลาดกิน" ถ้าจะซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับตนเอง บุตรหลาน หรือซื้อเป็นของฝาก ของขวัญผู้ป่วย หรือผู้สูงอายุ คงจะต้องหาข้อมูลจากสื่อต่างๆ ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการตดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารให้เหมาะ กับความต้องการของตนเอง และยังสามารถเปรียบเทียบระหว่างผลิตภัณฑ์ที่คล้ายๆกันได้













ที่มา ... Source of Medicine & Drugs

ข่าวสาร-บทความ อื่นๆที่เกี่ยวข้อง
รังนกมีประโยชน์จริงหรือไม่
อย. แก้ไขฉลาก “รังนกแท้ 100%” เพื่อให้เข้าใจถูกต้อง
 
รังนก
 
Popular Tag : คำค้นยอดนิยม ผู้หญิง แฟชั่น เสื้อผ้า ความรัก สุขภาพ ความงาม
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 
* นามแฝง หรือ e-mail คุณ
 
 
 
ดูทั้งหมด
เอาใจสาวๆชอบทาเล็บ  ที่ล้างเล็บ DIY ทำเองง่ายๆ เอาใจสาวๆชอบทาเล็บ ที่ล้างเล็บ DIY ทำเองง่ายๆ
ท้าเผชิญทุกมลภาวะ เพื่อผิวสวยสุขภาพดี ครบวงจร 3 ขั้นตอน ท้าเผชิญทุกมลภาวะ เพื่อผิวสวยสุขภาพดี ครบวงจร 3 ขั้นตอน
Farmasi Thai เปิดตัว ด็อกเตอร์ ซี ทูนา เอจ รีเวอ์ซิส ซีรีส์ Farmasi Thai เปิดตัว ด็อกเตอร์ ซี ทูนา เอจ รีเวอ์ซิส ซีรีส์
พลิกโฉมวงการมาสก์หน้า! วัตสันเปิดตัว “Watsons HA Mask”7 สูตร พลิกโฉมวงการมาสก์หน้า! วัตสันเปิดตัว “Watsons HA Mask”7 สูตร
ครีมสลีปปิ้งมาส์กสูตรเข้มข้นใช้คู่แม่เหล็กนวดหน้า ครีมสลีปปิ้งมาส์กสูตรเข้มข้นใช้คู่แม่เหล็กนวดหน้า
เคล็ดลับของพลังเมือกหอยทากไทยจาก SNAIL 8 by Wuttisak Cosmetic เคล็ดลับของพลังเมือกหอยทากไทยจาก SNAIL 8 by Wuttisak Cosmetic
เรื่องที่น่าสนใจอัพเดทประจำวัน
เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น ARCEAU Robe du Soir (อาร์โซ โรบ ดู ซัวร์) เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น ARCEAU Robe du Soir (อาร์โซ โรบ ดู ซัวร์)
นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!” นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!”
เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock
แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life
ภาวะขาดน้ำ (dehydration) กับ 5 วิธีป้องกัน ภาวะขาดน้ำ (dehydration) กับ 5 วิธีป้องกัน
9 คุณประโยชน์เด็ดที่ซุกซ่อนไว้ใน ฝรั่ง 9 คุณประโยชน์เด็ดที่ซุกซ่อนไว้ใน ฝรั่ง
 
 
ข่าวสารบทความ |เซ็กส์ ความรัก | เคล็ดลับสุขภาพ | Beauty Trips | Hair Intrend | Hot Fashion | แม่และเด็ก