ตั้ง iPuYing.com เป็นหน้าแรก | ติดต่อโฆษณา
เรื่องผู้หญิง ข่าวสารผู้หญิง เคล็ดลับสุขภาพ Beauty Trips Hair Intrend Hot Fashion แม่และเด็ก
เคล็ดลับสุขภาพ
Double Dark Chocolate Fudge Brownies



     ขนมหวานหลากชนิด สีสันน่ารับประทาน อาจเป็นสิ่งที่ดึงดูดใจให้เราเกิดกิเลสได้ตลอดเวลา แต่กว่าจะกลายมาเป็นขนมหวานแสนอร่อยให้เราได้ทานกันนั้นจะต้องผ่านกรรมวิธีและส่วนผสมต่างๆ มากมาย หากทานในปริมาณมากเกินไปก็อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวได้ เราจึงควรทานในปริมาณที่พอดีควบคู่กับการออกกำลังกาย และทานอาหารที่มีประโยชน์

     คุณผู้อ่านหลายๆ ท่านที่กำลังอ่านบทความนี้อยู่จะต้องดีใจแน่นอน เนื่องจากในวันนี้ เรามีบราวนี่สูตรไม่อ้วนและวิธีทำมาฝากกันค่ะ เพื่อนๆ คนไหนที่อยู่ในช่วงงดของหวานก็สามารถทำตามได้เช่นเดียวกัน เนื่องจากเราใช้ส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพนั่นเองค่ะ สำหรับชื่อเต็มๆ ของบราวนี่ที่เราจะทำกันในวันนี้ก็คือ “Double Dark Chocolate No-Bake Brownies” ซึ่งมีส่วนผสมหลักเป็นอินทผลัม และดาร์คช็อคโกแลตแท้ๆ สุดเข้มข้น ช่วยบรรเทาความอยากขนมหวานได้โดยปราศจากผลข้างเคียงเลยทีเดียว

    สำหรับคุณประโยชน์ของ อินทผลัม (Dates) ก็คือเป็นผลไม้ที่ให้รสหวานตามธรรมชาติ อุดมไปด้วยแร่ธาตุและเส้นใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก อีกทั้งยังช่วยเติมพลังแก่ร่างกายเมื่อรู้สึกอ่อนเพลีย นิยมนำมาทำเป็นขนมหวานชนิดต่างๆ และสามารถใช้แทนน้ำตาลทรายทั่วไปได้ดี

    ผงคาเคาดิบ (cacao powder) ชื่อนี่อาจจะใหม่สำหรับเพื่อนๆ แต่เจ้าผงคาเคานี้ก็คือ เมล็ดโกโก้ ที่ผ่านการบดแบบเย็น (cold-pressed) ซึ่งจะช่วยรีดไขมันออกไปและคงไว้ซึ่งเอนไซม์และคุณประโยชน์อันครบถ้วน เช่น ช่วยควบคุมน้ำหนัก บำรุงผิวพรรณ เพิ่มปริมาณฮอร์โมนเซโรโทนินที่จะทำให้คุณมีอารมณ์ดียิ่งขึ้น

    เมล็ดกัญชง (Hemp Seeds) เป็นธัญพืชแนวใหม่ซึ่งอาจจะยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก ทว่าอุดมไปด้วยโปรตีน กรดไขมันที่เป็นประโยชน์อย่างโอเมก้า 3 ที่ช่วยเติมเต็มความหิวของเราให้คงทน และยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดูสดใส มีน้ำมีนวล

    คุณประโยชน์อัดแน่นขนาดนี้ก็ไม่ต้องกังวลแล้วใช่มั้ยคะว่าจะอ้วน ซึ่งความพิเศษอีกหนึ่งอย่างก็คือ สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ ดังนั้นหากครัวของเพื่อนๆ ไม่มีเตาอบก็ยังสามารถทำตามได้เช่นเดียวกัน ถ้าพร้อมแล้วเราไปเตรียมส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ!

    ส่วนผสมเนื้อบราวนี่
    1.แป้งอัลมอนต์ 2 ถ้วย (ใช้แทนแป้งสาลี เนื่องจากมีคุณประโยชน์มากกว่า)
    2.อินทผลัม 1 ถ้วยครึ่ง
    3.ผงคาเคา ½ ถ้วย
    4.เกลือ เล็กน้อย

    ส่วนผสมซอสช็อกโกแลต
    1.ผงคาเคา 3 ช้อนโต๊ะ
    2.เมเปิ้ลไซรัปอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
    3.น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
    ท็อปปิ้ง (ตามใจชอบ)
    เมล็ดกัญชง

    วิธีทำ
    นำส่วนผสมเนื้อบราวนี่ทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นด้วยความเร็วสูงสุดจนกระทั่งส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อครีม จากนั้นจึงนำมาเทให้ถาดสำหรับอบขนม เกลี่ยให้เท่ากัน ขั้นตอนถัดไปคือการทำซอสช็อกโกแลต เตรียมส่วนผสมสำหรับซอสทั้งหมดลงในชาม และตีให้เข้ากัน จากนั้นเทซอสลงบนบราวนี่ที่ทำเตรียมไว้ ใช้ช้อนหรือไม้พายเกลี่ยซอสให้ทั่วบราวนี่ และนำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมงเพื่อให้บราวนี่เซ็ตตัว และพร้อมรับประทาน ก่อนรับประทาน เพื่อนๆ สามารถโรยเมล็ดกัญชงเพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ หรือธัญพืชอื่นๆ ได้ตามใจชอบค่ะ

    ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะสำหรับสูตรที่เรานำมาฝากในวันนี้ อร่อยไม่แพ้บราวนี่ที่เรารับประทานกันอยู่ทั่วไปอย่างแน่นอน และยังไม่ต้องกลัวว่าจะอ้วนอีกด้วย เพราะวัตถุดิบที่ใช้นั้นอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ ขอให้เพื่อนๆ สนุกสนานและเอร็ดอร่อยกับขนมหวานชิ้นนี้นะคะ
















Sources: www.davidwolf.com
www.medthai.com
www.healthandtrend.com


ข่าวสาร-บทความ อื่นๆที่เกี่ยวข้อง
เตือน คนติดหวานแม้ดื่มสูตรน้ำตาล 0% เสี่ยงอ้วน
แบคทีเรียช่วยอ้วน กับ แบคทีเรียช่วยผอม
ย้ำ พ่อแม่คุมเข้มอาหารปิดเทอม หวั่นเด็กกินเยอะ-ไม่ขยับ เสี่ยงอ้วน
ปีใหม่ กินเค้ก คุกกี้ ไม่ยั้ง เสี่ยงอ้วน ลงพุง
โรคอ้วนลงพุง ปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
คุณอ้วนหรือคุณมีของเสียตกค้างให้ร่างกายกันแน่?
แก้ปัญหาความอ้วนให้ตรงจุด ทำอย่างไร?
เกสรผึ้ง กินได้ไม่กลัวอ้วนด้วยสารอาหารนานาชนิด
ดื่มสมู้ทตี้อย่างไรไม่ให้อ้วน!!!
ไม่อยากอ้วน ฟังทางนี้!!!
 
อ้วน ขนมหวาน
 
Popular Tag : คำค้นยอดนิยม ผู้หญิง แฟชั่น เสื้อผ้า ความรัก สุขภาพ ความงาม
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 
* นามแฝง หรือ e-mail คุณ
 
 
 
ดูทั้งหมด
เตือนอันตรายจากการใช้ “สบู่” ที่ไม่เหมาะกับผิว เตือนอันตรายจากการใช้ “สบู่” ที่ไม่เหมาะกับผิว
ย้ำคนผิวแห้งอย่าขัดหน้าบ่อยเสี่ยงเกิดฝ้าได้ง่าย ย้ำคนผิวแห้งอย่าขัดหน้าบ่อยเสี่ยงเกิดฝ้าได้ง่าย
เผยเคล็ดลับแต่งหน้าดี ๆ ที่สาว ๆ อาจจะคาดไม่ถึงว่าสามารถทำได้ เผยเคล็ดลับแต่งหน้าดี ๆ ที่สาว ๆ อาจจะคาดไม่ถึงว่าสามารถทำได้
ความคุ้มค่ากับการเติมเต็มผิวด้วย“คอลลาเจน” ความคุ้มค่ากับการเติมเต็มผิวด้วย“คอลลาเจน”
เข้าใจภูมิแพ้ผิวหนัง เข้าใจภูมิแพ้ผิวหนัง
เฉลย! เคล็ดลับผิวสวย ดูดีได้แบบทั่วเรือนร่าง เฉลย! เคล็ดลับผิวสวย ดูดีได้แบบทั่วเรือนร่าง
เรื่องที่น่าสนใจอัพเดทประจำวัน
วัตสัน เปิดตัวผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า สูตรใหม่! วัตสัน เปิดตัวผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า สูตรใหม่!
เผยอาวุธลับ หน้าเด้ง เนียน ใส ของซุป’ตาร์ อั้ม-พัชราภา เผยอาวุธลับ หน้าเด้ง เนียน ใส ของซุป’ตาร์ อั้ม-พัชราภา
เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น ARCEAU Robe du Soir (อาร์โซ โรบ ดู ซัวร์) เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น ARCEAU Robe du Soir (อาร์โซ โรบ ดู ซัวร์)
นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!” นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!”
เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock
แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life
 
 
ข่าวสารบทความ |เซ็กส์ ความรัก | เคล็ดลับสุขภาพ | Beauty Trips | Hair Intrend | Hot Fashion | แม่และเด็ก